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干巴菌怎么炒

2024-06-23 13:19:40

精选回答

1、干巴菌怎么炒

用料:干巴菌、青椒、大蒜、火腿。

做法:

1、火腿切成方丁。

2、青椒切成小圈。

3、锅里放油,放入火腿、蒜。

4、火腿炒香后加入干巴菌翻炒,改中小火。

5、放入青椒翻炒一会。

6、炒熟起锅即可。

2、春笋怎么炒

春笋炒法:

1、准备材料:酱肉一块、春笋一斤、蒜瓣1个、生姜一块、葱段适量、干辣椒若干、盐、鸡精、花椒。

2、将酱肉放锅里加水煮熟。

3、将春笋切斜刀。

4、切好的笋焯水,煮5分钟之后舀出沥水。

5、酱肉煮到用筷子能插透之后取出,晾到不烫手,切成薄片。

6、热锅少油,下酱肉片翻炒至肥肉的部分变透明,整个肉片略微卷曲。

7、将肉片拨到一边,加入干辣椒、姜蒜、花椒粒炒出香味。

8、倒入春笋,一起翻炒,加入盐调味。

9、最后加入葱段稍微翻炒几下,出锅即可。

3、咸鸡怎么炒好吃又简单

  1、食材:咸鸡1000克、葱、酱适量。

  2、将咸鸡切块,用凉水泡。

  3、泡好洗净,放入高压锅中。

  4、加入适量的水。

  5、将葱姜蒜放入,盖上高压锅盖上汽20分钟。

  6、咸鸡出锅,撒上葱花即可食用。